
Простые, недорогие салаты и закуски. Подборка с блога
Статья обновлена: 07.06.2020 Автор: © Наталья Квятковская
Решила осуществить свою давнюю задумку, сделать подборку рецептов, которые уже есть на блоге, объединив их по тематикам.
Я часто готовлю по свои собственным рецептам опубликованным на блоге) и поняла, что иногда мне не хватает «путеводителя» в котором можно быстро найти то, что хочется приготовить именно сейчас.
Поэтому сегодня одна из первых подборок, которую условно можно назвать «Салаты – просто и/или недорого», это самые простые и вкусные салаты на каждый день из простых продуктов. Большую часть из них я научилась готовить давно, когда только начинала хозяйничать и ни особого опыта, ни денег не имелось.
Это рецепты из серии «на каждый день», они замечательно подойдут для ежедневного домашнего обеда или ужина, их приготовление не отнимет много времени и не потребует сложных продуктов.
Условно разделим их на две группы «Простые» и «Дешевые», хотя это разделение действительно очень условное, рецепт легко можно отнести и к одной и к другой группе. Поскольку статья представляет собой подобие каталога, то все эти легкие салаты снабжены ссылками на рецепты с фото, по которым будет легко приготовить простые и вкусные блюда.
Подборочка пока небольшая так как таких рецептов опубликовала пока не много, по мере их появления на блоге буду добавлять в эту статью.
Простые и вкусные салаты на каждый день из простых продуктов
Итак, выбираем)
Закуски и салаты легкого приготовления
Эти простые салаты на каждый день из простых продуктов получаются вкусно, готовятся быстро и легко, их подробные рецепты с фото пошагово открываются по ссылкам.
1. Огурцы + помидоры

Самый популярный салат о существовании которого наверно знают абсолютно все. При этом он очень вариатативный, обычному набор огурцы-помидоры (или просто огурцы и просто помидоры) можно разнообразить тем, что на данный момент есть в холодильнике.
Публиковала рецепт только потому что пока делала салат очень хотелось поделиться с вами яркими красивыми фото)) ну и заодно напомнить про вкусный салат из свежих огурцов и помидоров.
2. Винегрет с фасолью

Если вы любите винегреты так же как и мы, тогда знаете, что винегреты бывают разные и их вкус существенно меняется от добавленных ингредиентов.
Предлагаю один из вариантов – с фасолью. Можно делать с готовой консервированной, так будет быстрее, или отваривать фасоль самостоятельно, так всё же вкуснее.
Здесь как приготовить винегрет-салат с фасолью обычной.
3. Яйца фаршированные

Мой любимый рецепт, самые простые и вкусные фаршированные яйца. Все что понадобится это сами яйца, лук и масло. Делать просто, но их я готовлю не только для обеда-ужина в кругу семьи, а и на праздника, практически все) и никому не надоели, съедаются одними из первых 😉
Замечательные яйца фаршированные луком и желтком, надеюсь вам они тоже придутся по вкусу.
Салаты простые и вкусные, но недорогие на каждый день
В этом подразделе салаты, которые можно приготовить на обед или ужин хоть и быстро, но тем не менее и вкусно и дешево, особенно они подходят на каждый день.
1. Салат с капустой

Многовариантный салат, в принципе, главное чтобы в наличии была капуста. Остальные ингредиенты, морковка, яблоко, перец, добавляются по мере возможностей и желаний 🙂 Заправка точно так может быть разной: сметанной, майонезной, с подсолнечным маслом.
Пробуйте, это дешево и вкусно: салат из свежей капусты и моркови со сметаной, рецепт с фото.
2. Салат со свеклой

Минимум ингредиентов, причем дешёвых. Если мало времени, свеклу можно купить в магазине уже готовую, вареную.
Существует праздничная вариация этого салата, когда добавляются чернослив и орехи. У меня такой вариант как-то не слишком полюбили, а вот простой делаем очень часто: рецепт салата из свеклы с чесноком и майонезом.
3. Классика жанра – винегрет

Классический вариант винегрета, просто, дёшево, витаминно, вкусно. Особенно прекрасен в холодное время года в отсутствие вкусных свежих овощей.
Тоже частый гость на нашем столе, причём насколько не понимала его в детстве, настолько люблю сейчас, даже в обеденное время в кафе иногда заказываю, но вкуснее домашнего пока ни разу не встретила) Так что готовим классический винегрет.
Надеюсь такая подборка поможет и вам при выборе какие недорогие простые салаты на каждый день из простых продуктов можно приготовить.


7 комментариев
Анна
Рецепты действительно простые. Но проверенные. Вкусные и полезные. Я часто готовлю такие блюда.
Наталья К
Ага, на каждый день то, что надо — просто и вкусно)
Мария Зазвонова
Приветствую, Наталья, как давно я не была на страницах вашего блога, он реально преобразился для меня
Прочитала рецептики, да, прямо все и правда доступно и недорого и эти овощи под рукой обычно, загорелась хочу винегрет с фасолью🙌
Наталья К
Привет, Мария, очень рада видеть🙂
Да, все меняется, хотя иногда не так как хотелось бы) Обязательно загляну в гости🙂
Елена Парфенова
Отличная подборочка салатиков. Я не люблю долго с ними возиться. Люблю когда быстро и вкусно!
Наталья К
Согласна, возиться стоит в особых случаях — либо по необходимости, либо по настроению😉
Алла
Вот спасибо. Я тоже сегодня приготовлю винегрет. Давно не готовила, а тут ваши подсказки.