Простые вкусные салаты и закуски на каждый день из простых продуктов. Подборка с блога

Статья обновлена: 22.08.2021 Автор: © Наталья Квятковская

Решила сделать подборки рецептов, которые уже есть на блоге, объединив их по тематикам.

Я часто готовлю по свои собственным рецептам опубликованным на блоге) и поняла, что иногда мне не хватает «путеводителя» в котором можно быстро найти то, что хочется приготовить именно сейчас.

Сегодня одна из первых подборок, которую условно можно назвать «Простые салаты на каждый день из простых продуктов – вкусно, быстро и легко». Большую часть из них я научилась готовить давно, когда только начинала хозяйничать и ни особого опыта, ни денег не имелось, поэтому задача была найти самые простые рецепты салатов на каждый день, которые получаются вкусно быстро и легко 🙂

Это рецепты из серии «на каждый день» и замечательно подойдут для ежедневного домашнего обеда или ужина, их приготовление не отнимет много времени и не потребует сложных продуктов.

Условно разделим их на две группы «Быстрые» и «Дешевые», хотя это разделение действительно весьма условное, рецепт легко можно отнести и к одной и к другой группе.

Поскольку статья представляет собой подобие каталога, то все эти простые салаты и закуски на каждый день из простых продуктов, снабжены ссылками на вкусные рецепты с фото, по которым их будет легко приготовить.

Подборочка пока небольшая так как таких рецептов опубликовала пока не много, по мере их появления на блоге буду добавлять в эту статью.

Простые салаты на каждый день из простых продуктов, рецепты

Итак, категория первая – быстрые в приготовлении.

Быстрые салаты на скорую руку, рецепты из простых продуктов

Эти простые рецепты салатов на каждый день из простых продуктов на скорую руку выручат если времени на приготовление немного. Быстрее ну если только баночный открыть 😉

Они прекрасны в качестве ежедневного будничного варианта, но некоторые подойдут и к праздничному столу (подробные рецепты с фото пошагово открываются по ссылкам).

1. Огурцы + помидоры

огурцы и помидоры
Салатное разноцветье)

Самый популярный салат о существовании которого наверно знают абсолютно все. При этом он очень вариатативный, обычному набор огурцы-помидоры (или просто огурцы и просто помидоры) можно разнообразить тем, что на данный момент есть в холодильнике.

Публиковала рецепт только потому что пока делала салат очень хотелось поделиться с вами яркими красивыми фото)) ну и заодно напомнить про вкусный салат из свежих огурцов и помидоров.

2. «Дачный вариант» 

салат из листьев салата, огурцов, яиц, сметаны
Мой «фаворит» дачных салатов

Тот случай, когда небольшое количество простых продуктов дают в сочетании прекрасный результат. Салат из листьев салата, огурцов, яиц, сметаны и зелени.

Лидер салатов для дачи, но дома тоже частенько готовлю. Салатные листья обладающие по большому счёту «никаким» вкусом, здесь органичны и вкусны.

3. Винегрет с фасолью

винегрет с фасолью
Если использовать консервированную фасоль и готовую свеклу, тогда готовиться быстро

Если вы любите винегреты так же как и мы, тогда знаете, что винегреты бывают разные и их вкус существенно меняется от добавленных ингредиентов. Если учитывать время время варки свеклы, то этот салат к быстрым не отнесешь, но сейчас продается вкусная готовая свекла в вакуумных пакетах, так что приготовление много времени не займет.

Предлагаю один из вариантов – с фасолью. Можно делать с готовой консервированной, так будет быстрее, или отваривать фасоль самостоятельно, так всё же вкуснее.

Здесь как приготовить винегрет-салат с фасолью обычной.

4. С зеленым луком и яйцом

салат с зелёным луком
Первые весенние витамины

Первая весенняя зелень – перья лука, яйца и сметана: просто, быстро и вкусно. Несмотря на его элементарность пошаговые фото все же сделала, так приятно для глаз это сочетание. В этой статье «Весенний рецепт салата с зеленым луком и яйцом» можно посмотреть подробнее.

5. Лёгкий салат из пекинской капусты и огурцов

салат из пекинки
Очень нежно получается

А ещё и полезно, потому что овощи заправляются растительным маслом.

Возможно покажется не совсем привычно после известного салата с крабовыми палочками и майонезом, но попробовать стоит. Тем более что решение какой салат можно сделать из капусты пекинской зависит от ваших предпочтений и ингредиентов имеющихся в наличии в холодильнике.

Закуски и салаты простые и вкусные, но недорогие на каждый день

В этом подразделе собраны салаты на скорую руку из простых продуктов, бюджетные салаты, которые от этого не становятся менее вкусными, а уж то, что они полезнее чем тяжелые колбасно-майонезные так точно.

1. Салат с капустой

капуста со сметаной
Многовариантный салат, по большому счёту

Главное чтобы в наличии была капуста. Остальные ингредиенты, морковка, яблоко, перец, добавляются по мере возможностей и желаний 🙂 Заправка точно так может быть разной: сметанной, майонезной, с подсолнечным маслом.

Пробуйте, это дешево и вкусно: салат из свежей капусты и моркови со сметаной, рецепт с фото.

2. Салат со свеклой

Лидер среди дешёвых, но полезных салатов

Минимум ингредиентов, причем дешёвых. Если мало времени, свеклу можно купить в магазине уже готовую, вареную.

Существует праздничная вариация этого салата, когда добавляются чернослив и орехи. У меня такой вариант как-то не слишком полюбили, а вот простой делаем очень часто: рецепт салата из свеклы с чесноком и майонезом.

3. Классика жанра – винегрет

Классический вариант винегрета

Просто, дёшево, витаминно, вкусно. Особенно прекрасен в холодное время года в отсутствие вкусных свежих овощей.

Тоже частый гость на нашем столе, причём насколько не понимала его в детстве, настолько люблю сейчас, даже в обеденное время в кафе иногда заказываю, но вкуснее домашнего пока ни разу не встретила) Так что готовим классический винегрет.

4. Яйца фаршированные

яйца фаршированные жаренным луком и желтком
Самые простые и вкусные фаршированные яйца

Мой любимый рецепт.

Все что понадобится это сами яйца, лук и масло. Делать просто, но их я готовлю не только для обеда-ужина в кругу семьи, а и на праздника, практически все) и никому не надоели, съедаются одними из первых 😉

Замечательные яйца фаршированные луком и желтком, надеюсь вам они тоже придутся по вкусу.

Вот такие недорогие салаты на каждый день, простые и вкусные оказались в этой подборке.

Надеюсь такая подборка окажется вам полезной при выборе какие недорогие простые салаты на каждый день из простых продуктов можно приготовить.

Если вам понравилась, либо оказалась полезной статья, пожалуйста, поделитесь ей нажав на кнопочки социальных сетей. Это помогает делать сайт полезнее и интересней. Я стараюсь для вас :)

7 комментариев

  1. Приветствую, Наталья, как давно я не была на страницах вашего блога, он реально преобразился для меня

    Прочитала рецептики, да, прямо все и правда доступно и недорого и эти овощи под рукой обычно, загорелась хочу винегрет с фасолью🙌

    • Привет, Мария, очень рада видеть🙂
      Да, все меняется, хотя иногда не так как хотелось бы) Обязательно загляну в гости🙂

    • Согласна, возиться стоит в особых случаях — либо по необходимости, либо по настроению😉

Ответить