Статья обновлена: 01.12.2021 Автор: © Наталья Квятковская
Доброго времени суток:)
В прошлых статьях я делилась полезностями, которые узнавала—пробовала сама: прочитанными книгами, опробованной бытовой химией, чем-то вкусным или необходимым. А в этой статье не только делюсь своим мнением, но и прошу вашего совета.
Сегодня речь пойдет о том, какая бытовая техника нужна на кухне. По большому счету я поклонница, прогресса в целом и на кухне, в частности)) Что еще так сэкономит наши силы, деньги, а, главное, время, как не кухонные помощники?
Кухонная техника – это не прихоть. С помощью электромясорубки приготовить котлеты можно в два раза быстрее, с кофемолкой – сделать сахарную пудру в несколько раз дешевле, а при помощи кофеварки – утро станет намного уютнее 🙂
Только не все так просто сейчас нам предлагается такое количеств техники, что начинаешь сомневаться, а надо ли тебе все это? К тому же часто не хватает ни места на кухне для ее хранения, ни финансов для покупки.
Хотя денежный вопрос сейчас даже не так актуален, как вопрос места. Бытовую технику покупаем далеко не каждый месяц, а магазины постоянно предлагают нам акции, скидки и промокоды для приобретения техники по разумным ценам.
Особенно люблю делать покупки в интернет-магазинах – это очень удобно в плане экономии времени и денег. Можно просмотреть и сравнить огромное количество товаров не выходя из дома, не спеша выбрать то, что действительно нужно и, к тому же купить вещи дешевле, воспользовавшись купонами, скидками или промокодами.
Как раз один из таких интернет-магазинов — М.Видео, который мне очень нравится огромным ассортиментом. В магазине есть кухонная техника, аудио и видео техника, встраиваемая техника для кухни, интернет магазин предлагает и много других товаров. А с помощью промокодов М.Видео можно отлично сэкономить на покупке.
То есть если с покупкой товаров дело обстоит неплохо, то с местом для хранения бытовых приборов просто проблема, техника крупногабаритная, попробуй спрячь все по шкафам))
И когда в очередной раз мне так захотелось купить кофемашину, которую поставить однозначно некуда, я поняла – пора определяться, что из бытовой техники должно быть на кухне, а от чего лучше отказаться. Но поскольку решить этот вопрос одной мне оказалось не по силам, я хотела бы поинтересоваться вашим мнением: какую же бытовую технику нужно иметь на кухне? Поделитесь мнением о кухонной технике, без которой готовить не в радость.
А я напишу о том, что у меня уже имеется, дам, про лучшую бытовую технику для кухни, отзыв и поинтересуюсь вашим мнением о тех кухонных предметах, которые я бы хотела купить, но не знаю, действительно ли они хороши настолько, как их описывает реклама.
В первом списке будут предметы, которыми я пользуюсь постоянно, очень их люблю и деньги, потраченные на эту технику однозначно оправданы.
Что из бытовой техники купить для дома
1. Электромясорубка
Хотя я пользуюсь ею не так часто как другими кухонными помощниками, но в списке она под номером один, уж очень часто раньше мне приходилось крутить мясо с помощью механической мясорубки и сделать это было нелегко.
У меня электромясорубка фирмы Kenwood, мощная, удобная в использовании, в комплекте есть разные насадки. Давно уже хочу сделать отдельный пост, который расскажет подробно об этой помощнице. А пока добавлю, что если для вас актуален вопрос «электромясорубка какую выбрать», рекомендую вам эту модель.
Несмотря на ее «узкую специализацию» она помогает мне делать не только мясной фарш, но и закатки, и торты.
Из недостатков можно назвать шумность, но не встречала я пока бесшумных электромясорубок.
2. Мультиварка
Еще один полезный бытовой прибор. Мультиварка освобождает время для того, чтобы вы потратили его на себя и семью. Не скажу, что пользуюсь ей постоянно потому, что некоторые блюда, приготовленные обычным способом, на вкус мне нравятся больше, но она умеет то, что не может делать никакая другая техника.
В ней есть замечательная функция «отложенного времени», когда засыпав гречку с утра, к приходу с работы вас будет ожидать горячая гречневая каша. Эту функцию активно использую зимой, когда становится тяжелее вставать по утрам и потому все каши «готовлю» с вечера. Вечером засыпал – утром каша 😉
К тому же некоторые блюда в мультиварке получаются вкуснее, голубцы, например, они лучше протушиваются, а некоторые блюда можно делать полезнее с помощью встроенной пароварки.
Единственный минус – это моя невнимательность при выборе модели, на тот момент я не знала, что существуют мультиварки с функцией йогуртницы, жалею теперь… йогурты мы любим.
3. Миксер
Он идет после мултьтиварки не потому, что нравится меньше. Нет, миксер мне кажется нужным наверно больше всех, по крайней мере, пользуюсь я им очень-очень часто. Он и взбивает, и хорошо смешивает, измельчает, делает пюре, мой даже мелет кофе.
Пригодится всем, но для семей с маленькими детьми просто незаменим.
Мой миксер – наследие советских времен под названием «Вихрь», прекрасное наследие надо сказать, желание заменить его на более современную модель ни разу не возникло.
Работает в соответствии с названием 😉 мотор – зверь, пластик качественный. Использую его и для вымешивания теста для куличей на Пасху — справляется.
4. Электрокофемолка
Нужна даже если вы не пьете нерастворимый кофе.
Использую для изготовления сахарной пудры, которая в магазинах стоит неоправданно дорого.
А также для измельчения круп, если нужна какая-то «редкая» мука типа гречневой, ну и кофе, само собой.
Опять-таки очень пригодится всем мамочкам у которых маленькие детки.
5. Микроволновка
Для меня необходимый предмет на кухне. Часто пишут, что использование микроволновки вредно и отговаривают от ее приобретения, я придерживаюсь мнения специалистов, которые не советуют находится около микроволновки только во время ее работы, а на кухне она обязательно должна быть – греть еду и напитки в кастрюльках ужасно неудобно.
Иногда выручает и если что-то надо быстро-быстро приготовить))
Теперь бытовая техника для кухни, которой я пользуюсь не так часто
Кухонный комбайн
Вот как ни странно… В целом очень полезная вещь и использую его много для чего, но вот доставать… целый ритуал. Нужно покупать однозначно если есть где поставить в зоне постоянного доступа.
У меня, к сожалению, пока так не получается и использую потенциал кухонного комбайна на процентов 20…((
А сам комбайн классный.
Множество насадок, блендер, труд облегчает однозначно. При приготовлении драников не обхожусь без него никогда, постоянно использую и если нужно сделать «Оливье» или любой другой салат с нарезкой кубиками, особенно когда этих кубиков должно быть много 🙂
2. Аэрогриль
Отнесла бы скорее к «мужским игрушкам»)) Именно мужчины с удовольствием зажаривают целиком курицу, рыбу и большие куски мяса, ностальгия видно по первобытным временам 😉
Надо сказать, что получается очень вкусно. Минусами являются его вес и сложная процедура отмывания. Из-за веса я даже поленилась его вытаскивать, чтобы сфотографировать)) а выглядит он вот так.
3. Соковыжималка
Не могу сказать ничего плохого, но пока и хорошего, так как она у меня совсем недавно, и насколько это нужный в хозяйстве предмет напишу позже.
4. Кофеварка
Не прижилась только по одной причине – в тех, которые были у меня кофе к концу приготовления на мой вкус уже холодное. Еще один минус – расход кофе больше, чем при заваривании обычным способом. Может мне просто не та кофеварка встретилась?)
В этой статье можно более подробно прочесть про кофеварки для дома и их рейтинг.
А теперь собственно о том, в чем прошу вашего совета
Несмотря на то что техники хватает, все равно некоторую еще очень хотелось бы купить, но насколько она функциональна, приносит ли пользу и удовольствие, сколько занимает места и стоит ли его искать – вот вопрос.
Хлебопечка
Чувствую, что не самый необходимый кухонный предмет, но так хочется….)))
Кофемашина
Больше всего хотелось бы приобрести технику именно для приготовления кофе, только горячего и, желательно разного. Есть ли такая? Может подскажете.
Что, на ваш взгляд, лучше кофеварка либо кофемашина?
Йогуртница
Не купила мультиварку с такой функцией, а сейчас размышляю, стоит ли покупать отдельно. Насколько вкусный йогурт получается и пользуетесь ли ею с удовольствием? Подскажите, пожалуйста.
Может это только на картинке так аппетитно и красиво? 😉
Сушилка для овощей и фруктов
Тоже очень бы хотелось услышать мнение тех, у кого она есть дома.
Может быть, я еще забыла о каких-нибудь нужных кухонных помощниках? Буду благодарна если напишите о них в комментариях 🙂
а ещё полезной в хозяйстве будет роклеттница
Чувствую — иронизируешь)) а я бы и ее с удовольствием приобрела 😉
Кофемашина и йогуртница — классные вещи! У меня машинка недорогая, привезена из Италии. Ну очень вкусный кофе варит)) Утром я без него никак). Йогуртница тоже выручает, я покупного не даю детям, с домашнего молока и сметаны отличные йогурты получаются (даже без промышленных заквасок). Мне бабуля, что молоко привози, рецептик дала, она так внукам йогурты делает. С ее подачи я и йогуртницу купила — классная штука, сама запала на йогуртец)). Хлебопечка для меня лично совсем бесполезной оказалась, пылится в кладовке.
Ирина, спасибо за ценные рекомендации, я, честно говоря думала, что хлебопечка лучше йогуртницы, а вон оно как)) Йогурт без заквасок… честно говоря удивила 🙂
а как же без чайника электрического?
Чаще пользуюсь им и микроволновкой, вредно или нет, а времени экономит много.
Он уже не поместился в статью 🙂 Я еще и про тостер забыла, может допишу про них в двух предложениях — предметы-то нужные)
Для меня однозначно самая лучшая помощница на кухне — мультиварка. У меня мультиварка-скороварка. Пользуюсь почти каждый день: супы, каши, плов, тушеные овощи и выпечка. Все варит быстро и вкусно. По поводу йогуртницы могу сказать, что я делаю йогурт просто в обычной банке, просто добавляю закваску в теплое молоко и заворачиваю в полотенце на ночь. К утру вкусный йогурт готов. И место не занимает.
Марина, спасибо за отзыв 🙂 А у меня опыт с приготовлением йогурта без йогуртницы был неудачным, поэтому и задумалась о ее покупке, но наверно стоит еще раз попробовать))
Ого столько техники,на нашей кухне столько не вместиться!!! А так мечтаем о нормальной кофемашине!!!
У нас кухня с балконом совмещена, поэтому помещается 😉 Но вот для кофемашины места пока не нахожу — печалька…
Я вот давно хочу капсульную кофеварку, но тоже с местом на кухне просто беда. Приходится постоянно что-то вытаскивать, что-то убирать. А моя подруга мечтает о посудомойке, так как у них семья большая и приходится постоянно мыть посуду.
Подсели на мультиварку… Есть все из Вашего списка, только мультиварки не было… Реально крутая тема! Жена сварит борщ, поставила на таймер. Ребенок, первый класс пришел, открыл — борщик горячий и вкусный. И не надо ему лезть на плиту =) Кароче нам пока нравится.
Да, семьи с детьми-школьниками ее точно оценят))
Для нас с мамой большим открытием и самой полезной покупкой стала электрическая мясорубка. Вроде не так часто делаем фарш, но она действительно очень удобна и практична! В прошлом году купили другую электрическую мясорубку с 7-ю насадками, среди которых есть соковыжималка, терка, форма для колбасы и т.д. В этом году при консервации очень выручили терка и соковыжималка))
Про обзор остальной техники, большое спасибо вам Наташа! Сейчас подумываю об кофемолке))
Разделяю мнение о мясорубке — действительно не так часто используется, а жизнь облегчает ого как… Классная модель с теркой и соковыжималкой — закатки с таким агрегатом не страшны 😉
У меня кухонный комбайн, благодаря которому мне не нужна электромясорубка, блендер, миксер, кофемолка. Всегда, когда покупаю новую технику, выбираю лучшие варианты. Пусть это будет дороже, но все это окупается.
Татьяна, Ваш подход к покупке техники самый удачный)) иногда просто получаются не слишком разумные покупки: то подарили не спрашивая, то раньше куплено было, а то, бывает, показалось что «надо-надо», а потом думаешь как все уместить… неправильно, конечно.
Вот аэрогриль — бесполезная вещь. Был у меня, так и стоит без дела. Может я просто не рассмотрела все его преимущества, но мне этот прибор не особо понравился…
И у меня он к любимцам не относится:))