Классический рецепт блинов-налистников

как-приготовить-блины-на-молоке-пошаговый-рецепт-с-фотоРада новой встрече с вами)

Начало дня – время, чтобы побаловать вкусным и полезным завтраком домашних и себя заодно. В будни, кроме критерия «полезно и сытно», в приоритете завтраки быстроприготовляемые.

А утром выходного дня очень люблю печь блинчики или оладьи, их тёплый аромат, вид аппетитной стопочки придают утру какой-то особый уют и настрой.

Так что в сегодняшней статье предлагаю вашему вниманию простой рецепт блинов на молоке с фото пошагово, именуемых по другому налистниками, продукты для которого найдутся в холодильнике практически всегда, а получатся эти блинчики даже у тех, кто вообще ни разу их готовил.

Читать дальше

Самый нежный насыпной яблочный пирог

насыпной-пирог-с-яблоками-в-духовкеПривет всем заглянувшим на блог))

Прошел Яблочный Спас и, конечно же, в разгар яблочного сезона предлагаю вам тематический рецепт яблочной выпечки.

Размышляла, каким же из многочисленных любимых «яблочных» рецептов сегодня поделится, хотела остановится на незаменимой для любой хозяйки Шарлотке.

Всё же выбрала более интересный рецепт насыпного пирога с яблоками, который в оригинале назывался «Пирожные с яблоками», но я их пеку просто одним пирогом, не разделяя на пирожные, что не влияет ни на вкус, ни на мою любовь к этой выпечке)

Читать дальше

7 правил выбора сладких дынь

как-выбрать-дыниПриветствую вас на страничках блога))

Наступающий сезон (а где-то уже и наступивший)) арбузов и дынь как всегда ознаменован восстановлением в памяти подзабытых навыков по выбору бахчевых.

Выбрать вкусный арбуз или ароматную дыню всегда сложнее, чем любой другой фрукт, ведь их мякоть спрятана за кожурой, а значит, мы не сможем визуально определить насколько она спелая, сочная и вызревшая.

Для того-то и существует набор признаков, по которым спелость и вкусовые качества бахчевых можно определить еще до покупки.

Читать дальше

Простые котлетки из говяжьей печени

печёночные-котлеты-из-говяжьей-печени-рецепт-пошагово-с-фотоПриветствую всех заглянувших на блог)) Сегодня будет плановая кулинарная статья.

Так как печень, особенно говяжья, один из самых полезных витаминосодержащих продуктов, то я очень стараюсь почаще вводить ее в наше меню.

Но «почаще» не получается, честно говоря, получается совсем редко, по простой причине – мы ее не любим.

Хотя вслух постоянно декларирую ее бесконечную полезность, наверно, надеюсь на гипнотическое воздействие моих слов на детей, которые в конце концов безгранично печень полюбят. Но пока ничего не выходит, более того, «гипноз» не действует даже на меня 😉

Читать дальше

Торт «Шоколадный» со сгущенкой и какао

рецепт-шоколадного-торта-в-домашних-условиях-с-фото-пошаговоПриветствую всех заглянувших на блог))

Сегодня о том, что тортиков много не бывает…)))

В статье будет про вкусный торт в домашних условиях, рецепт которого в то же время совсем несложный, по-моему, это был первый торт, который прижился в моей, тогда еще тоненькой кулинарной книжке.

Простой рецепт из простых продуктов, по ингредиентам он похож на знаменитый «Пражский» торт, хотя тот чуть более «изысканный» в своей рецептуре и технологии приготовления.

Читать дальше

Суп «Польский» в мультиварке

Рада новой встрече с вами))

В сегодняшней кулинарной статье хочу поделиться с вами первым блюдом – супом.

Несмотря на его простоту, для меня он стал очень важным кулинарным приобретением в копилку рецептов.

Дело в том, что первые блюда я люблю готовить с зажаркой из лука и моркови, периодически читаю, что супы-борщи без зажарки во много раз полезнее, пытаюсь их готовить, пробую у кого-то, и понимаю, что первое с добавленными зажаренными луком и морковкой во много раз вкуснее))

Читать дальше

Старинный рецепт вкусного пасхального кулича

рецепт-кулича-пасхального-с-фото-пошагово

Рада видеть вас на страничках блога))

Поделиться очередным вкусным рецептом кулича я собиралась несколько недель назад, перед праздником Пасхи.

Но в этом году Пасха была такая ранняя, что для меня пришла «неожиданно» и выложить рецепт как-то не успелось.

Хотела отложить публикацию на следующий год, но подумала, что небольшие, но важные нюансы обязательно позабудутся.

Читать дальше